Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

4.7 41 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 rebanadas

Zutaten

Bizcocho de limón

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar refinada
1 limón amarillo ralladura
4 huevos
240 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
130 g de yogur griego
80 g de aceite de girasol

Crema de limón

110 g de azúcar
1 - 2 limones ralladura
70 g de jugo de limón recién exprimido
80 g de mantequilla blanda, en trozos
3 yemas de huevo
1 huevo

Merengue Suizo

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 7 g

Brennwert 1753 kJ / 419 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Rollo con mermelada de frambuesa

1h

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

2h 30min

Betún de chocolate

10min

Pastel double fudge

3h

Pastel de tres leches

2h

NY Cheesecake

1h

El mejor pastel de chocolate

1h

Tarta de limón amarillo

50min

Betún de queso crema

5min

Pastel de tres leches

3h

Festejo de zanahoria

2h 55min

Panqué de vainilla

2h 40min