Geräte und Zubehör
Dušené vepřové maso se ciderem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
2 porce
Zutaten
-
2 stroužky česneku
-
8 lístků čerstvé šalvěje
-
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
-
60 gramů másla na kostky
-
90 gramů fenyklu na tenké plátky
-
80 gramů šalotky napůl
-
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
-
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
-
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
-
50 gramů krup
-
1 kostka kuřecího bujónu1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
-
300 gramů cideru
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 špetka mořské soli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
58 g
Brennwert
3412 kJ /
812 kcal
Fett
43 g
Ballaststoffe
9.7 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ty a já
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Švestkový clafoutis
Nessuna valutazione
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45min
Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou
45min
Dušené králičí kousky
1h
Pikantní guláš na černém pivu
Nessuna valutazione
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Kynuté knedlíky trochu jinak
1h