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Möhren-Hummus
4.3 97 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Korianderkörner
    1 TL
  • Möhren in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Honig
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Knoblauchzehen halbiert
    3
  • Zitronensaft
    25 g
  • Tahin
    120 g
  • Wasser
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 1054 kJ / 252 kcal
Fett 20 g
Ballaststoffe 4.7 g
Kohlenhydrate 12 g

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