Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Puré de favas com entrecosto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std.
4 doses
Zutaten
Entrecosto
-
sal½ c. chá de
-
massa de pimentão2 c. chá de
-
dentes de alho3
-
malagueta (optional) cortada em rodelas1
-
vinho branco50 g
-
entrecosto cortado em pedaços pequenos500 g
-
folha de louro1
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
azeite35 g
Puré de favas
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho6
-
manteiga80 g
-
favas descongeladas850 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
coentros cortados em pedaços30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1072.5 mg
Eiweiß
38 g
Brennwert
3403.7 kJ /
813.5 kcal
Fett
55.9 g
Ballaststoffe
17.8 g
gesättigte Fettsäuren
21.1 g
Kohlenhydrate
49.5 g
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Revista Abril 2017
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Portugal
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