Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pavlovas con frutos rojos
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
6 porciones
Zutaten
-
240 g de azúcar refinada
-
180 g de claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 6 piezas)
-
1 cdita de cremor tártaro
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
2 cdas de azúcar glass
-
½ cdita de vainilla
-
100 g de chocolate semi amargo en trozos
-
frutos rojos variados, frescos los necesarios para decorar
-
hojas de hierbabuena para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porciones
Eiweiß
4 g
Brennwert
1155 kJ /
275 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
59 g
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