Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

8 kusů

Zutaten

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 9 g

Brennwert 1512 kJ / 361 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Čerstvé bylinky 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Koláč s mletým masem a zeleninou

Koláč s mletým masem a zeleninou

1 Std. 30 Min

Mazancové těsto plněné klobásou

Mazancové těsto plněné klobásou

3 Std. 40 Min

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Keine Bewertungen

Plněná zelenina

Plněná zelenina

1 Std. 20 Min

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1 Std. 40 Min

Koláč s olivami a bylinkami

Koláč s olivami a bylinkami

1 Std. 30 Min

Bezinkovo-meduňkový punč

Bezinkovo-meduňkový punč

21 Min

Multivitamínový sorbet

Multivitamínový sorbet

15 Min

Slaný koláč chryzantéma

Slaný koláč chryzantéma

1 Std. 55 Min

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

35 Min

Pagáče

Pagáče

1 Std. 35 Min

Horké likérové potěšení

Horké likérové potěšení

15 Min