Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Blumenkohl-Zucchini-Salat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Blumenkohl in Röschen250 g
-
Zucchini in Stücken (2 cm)250 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Anrichten20 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen30 g
-
Chilisauce süß-scharf4 EL
-
Limettensaft4 EL
-
Salz½ TL
-
Öl2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
679 kJ /
160 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
12 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2017
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Deutschland
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