Geräte und Zubehör
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 raciones
Zutaten
-
60 g de setas shiitake secas
-
200 g de agua caliente
-
400 g de entraña de ternera
-
4 cucharadas de salsa teriyaki
-
1 cucharadita de azúcar moreno
-
2 dientes de ajo10 g de jengibre fresco
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en gajos
-
20 g salsa de soja
-
15 g de salsa de pescado
-
30 g de vinagre de arroz
-
100 g de tirabeques frescos
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
52.43 g
Brennwert
2485 kJ /
594 kcal
Fett
28.49 g
Ballaststoffe
6.04 g
Kohlenhydrate
35.83 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sabor a bosque
15 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30 Min
Entraña de ternera al chimichurri
30 Min
Curry indio de rape
30 Min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1 Std.
Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake
3 Std.
Gulash con cerveza
1 Std. 10 Min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío
1 Std. 35 Min
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2 Std. 30 Min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2 Std. 10 Min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2 Std.
Ternera con salsa de ostras para dos
15 Min