Geräte und Zubehör
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
-
400 g wody
-
300 - 400 g gruszkę dojrzałych (3-4 szt.), obranych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na 2-3 cm kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka miodu
-
1 ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, prażonych50 g migdałów, w płatkach prażonych
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
5 g
Brennwert
1480 kJ /
354 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
25 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym
40 Min
Jajka w kokilkach na parze
45 Min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 Std. 20 Min
Mus rabarbarowy
55 Min
Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
20 Min
Mus kawowy (bez cukru)
1 Std. 15 Min
Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy
1 Std.
Gruszki w czerwonym winie
3 Std. 10 Min
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
40 Min
Ananasowe paczuszki
1 Std.
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 5 Min
Budyń z quinoa, sos malinowy
2 Std.