Sernik wiedeński z polewą czekoladową

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

4.3 984 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std.

12 porcji

Zutaten

Masa serowa

200 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
6 jajek
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1200 g twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
20 g skrobi ziemniaczanej
15 g mąki pszennej
50 g rodzynek (optional)
25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (optional)

Polewa czekoladowa

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 1699 kJ / 405 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SERNIKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

12 Std. 15 Min

Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

9 Std. 45 Min

Sero-makowiec

Sero-makowiec

9 Std. 40 Min

Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową

Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową

2 Std. 5 Min

Sernik krakowski

Sernik krakowski

4 Std. 55 Min

Tort orzechowo-makowy

Tort orzechowo-makowy

4 Std. 30 Min

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 25 Min

Polewa czekoladowa

Polewa czekoladowa

10 Min

Sernik gotowany

Sernik gotowany

7 Std. 40 Min

Babka muślinowa z polewą kakaową

Babka muślinowa z polewą kakaową

2 Std. 10 Min

Sernik królewski

Sernik królewski

4 Std. 35 Min

Prosty makowiec

Prosty makowiec

13 Std. 15 Min