Geräte und Zubehör
Czorne kluski
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
4 porcje
Zutaten
-
500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
120 g skrobi ziemniaczanej
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i rąk
-
woda do gotowania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
744.4 mg
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1283.7 kJ /
306.8 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
71.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚLĄSKA
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Syrop winny (vincotto)
2 Std.
Remoulade
10 Min
Babka makowa
1 Std. 20 Min
Ciasto serowe (Tiropita)
1 Std. 10 Min
Bulion rybny
1 Std.
Sos szczawiowy
30 Min
Kniszki ziemniaczane
2 Std.
Kluski francuskie z Varomy
20 Min
Knedle bawarskie
1 Std.
Smażone pierożki wonton
1 Std. 25 Min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2 Std. 40 Min
Kluski kładzione
15 Min