Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

3.2 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

300 g wody
500 g kalafiora romanesco podzielonego na różyczki
300 g gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 1 cm kostkę
40 g orzechów włoskich, łuskanych

40 g migdałów, w słupkach
100 g sera z niebieską pleśnią np. roquefort, lazur, pokrojonego w 1 cm kostkę
40 g oleju z orzechów włoskich

40 g oliwy z oliwek
20 g octu jabłkowego

20 g białego octu winnego
½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka miodu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 11 g

Brennwert 1383.5 kJ / 330.7 kcal

Fett 24.2 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KAPUSTY I SPÓŁKA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Fougasse - chleb francuski

2 godz.

Suflet serowy szybki

55 min

Sos Mojo Amarillo

45 min

Dressing limonkowo-miętowy

10 min

Moczka wegańska

45 min

Zupa z kopru włoskiego i sera

20 min

Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym

3 godz. 20 min

Bulion rybny

1 godz.

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

2 godz. 15 min

Sałatka azjatycka z klopsikami

4 godz. 20 min

Sałatka z grillowanym indykiem

20 min

Żytnie chlebki z bananem

1 godz. 55 min