Meringhe affogate

Meringhe affogate

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

Crema inglese

450 g di latte
6 tuorli d'uovo
70 g di zucchero
15 g di zucchero vanigliato fatto in casa

Meringhe

30 g di zucchero
6 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
30 g di caramello liquido (optional) (vedere consiglio)
25 g di pistacchi (optional) tritati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10 g

Brennwert 887 kJ / 212 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 23 g

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