Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Greek Vegetables
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
garlic cloves to taste1 oz
-
3 oz potatoes, quarteredparsnips quartered3 oz
-
green cabbage cut into pieces (2 in.), divided4 oz
-
fresh baby kale leaves cut into pieces (2 in.), divided4 oz
-
carrots cut into pieces (1 in.)2 oz
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poblano chili stem and seeds removed1
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Brussels sprouts trimmed, if large cut in quarters4 oz
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whole tomatoes quartered4 oz
-
tomato paste1 oz
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extra virgin olive oil divided3 oz
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broccoli raab cut into pieces (4 in.), divided4 oz
-
zucchini cubed (approx. 2 in.)1 oz
-
eggplant cubed (approx. 1 in.)2 oz
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fresh oregano leaves only, to taste½ oz
-
salt1 tsp
-
fennel bulb cubed (approx. 1 in.)2 oz
-
feta cheese crumbled, to serve2 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1268 kJ /
303 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
22 g
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