Persian Carrot and Coconut Cake

Persian Carrot and Coconut Cake

4.6 90 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 slices

Zutaten

Cake

pistachio nuts, unsalted, shelled
100 g
carrots cut in pieces
220 g
unsalted butter soft, plus extra for greasing
150 g
medium eggs
4
sugar
200 g
natural vanilla extract
1 tsp
desiccated coconut
100 g
almond flour
200 g

Rose cream

double cream
300 g
sugar
30 g
rose water to taste
2 - 3 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 9 g

Brennwert 2081 kJ / 497 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

persian vegetarian 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1 Std. 45 Min

Carrot Oat Energy Balls

50 Min

Baby-friendly Quinoa-coated Chicken Goujons with Homemade Tomato Ketchup

1 Std. 20 Min

Sandwiches with Spinach Pesto

1 Std. 55 Min

No-rise Wholemeal Pizzas

40 Min

Multiseed Bread

2 Std.

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1 Std. 25 Min

Tuna and Spring Onion Quiche

2 Std.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 Min

Cherry Pistachio Energy Balls

1 Std.

Seed and Nut Bread

1 Std. 30 Min

Crusty Spelt Bread

2 Std. 20 Min