Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

4 kusy

Zutaten

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 13.7 g

Brennwert 1281 kJ / 307 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 41.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Palačinky 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35 Min

Americké palačinky (Pancakes)

Americké palačinky (Pancakes)

40 Min

Vanilkové nanuky s tahini, obalené v mandlích

Vanilkové nanuky s tahini, obalené v mandlích

Keine Bewertungen

Zázvorovo-banánový pudink

Zázvorovo-banánový pudink

1 Std. 5 Min

Jahodová terina s bílou čokoládou

Jahodová terina s bílou čokoládou

24 Std.

Želatina

Želatina

10 Min

Sněhová cesta

Sněhová cesta

6 Min

Ledové mangové cappuccino

Ledové mangové cappuccino

10 Min

Barevné perníčky s marcipánem

Barevné perníčky s marcipánem

20 Min

Jahodový koktejl z bufetu Koruna

Jahodový koktejl z bufetu Koruna

5 Min

Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou

Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou

5 Min

Palačinky Piña Colada

Palačinky Piña Colada

40 Min