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Apple tart
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 slices
Zutaten
Pastry
-
unsalted butter diced plus extra for greasing75 g
-
plain flour plus extra for dusting150 g
-
fine sea salt1 pinch
-
¼ tsp natural vanilla extractvanilla sugar, homemade½ tsp
-
water50 g
Topping
-
apples (e.g. Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin)900 - 1000 g
-
caster sugar30 g
-
unsalted butter diced10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
21.4 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
927.6 kJ /
221.7 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
34.7 g
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