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Kräutergarnelen mit Spitzpaprika
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Koriander abgezupft20 Stängel
-
Knoblauchzehen frisch1 - 2
-
Salz3 TL
-
Chiliflocken2 Prisen
-
Garnelen, roh, geschält ohne Kopf300 g
-
Olivenöl4 EL
-
rote Spitzpaprika (à 100 g), längs eingeschnitten4
-
Wasser1000 g
-
mehlig kochende Kartoffeln in Stücken700 g
-
Butter1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
1311 kJ /
312 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
25 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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