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Peach Pavlova
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Meringue
-
sugar220 g
-
cornflour1 Tbsp
-
egg whites from large eggs4
-
salt1 pinch
-
lemon juice1 tsp
Topping
-
peaches stoned and cut in slices (1 cm)350 g
-
honey20 g
-
water150 g
-
moscatel wine50 g
-
whipping cream400 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
1287 kJ /
308 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
34 g
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