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Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porciones
Zutaten
-
250 g de arroz blanco de grano largo
-
500 g de jitomate saladet en cuartos
-
35 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile guajillo sin semillas, o al gusto (ver tip)
-
500 g de agua
-
3 cditas de sal fina o al gusto
-
350 g de milanesa de pollo cortada en tiras
-
250 g de pimiento amarillo cortado en tiras
-
1 hoja de laurel seca
-
pimienta negra molida al gusto
-
350 g de brócoli en floretes
-
aceite de oliva al gusto
-
hoja de cilantro para decorar
-
limones en cuartos, para servir
-
tortillas de maíz para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
58 g
Brennwert
3290 kJ /
783 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
12 g
Kohlenhydrate
127 g
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