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Semifreddo al cioccolato e Whisky

Semifreddo al cioccolato e Whisky
4.8 19 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 porzioni
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Zutaten

  • 70 g di zucchero di canna
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 50 g di burro a pezzi
  • 3 tuorli
  • 1 albume
  • 50 g di Whisky
  • 100 g di cioccolato bianco a pezzi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4.9 g
Brennwert 1816 kJ / 434 kcal
Fett 31.4 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 29.3 g

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