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Caril de borrego
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 doses
Zutaten
-
azeite30 g
-
dentes de alho3
-
cebola120 g
-
malagueta verde (optional) s/ sementes cortada em pedaços1
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
garam masala1 ½ c. chá de
-
cominhos em pó1 ½ c. chá de
-
tomate maduro cortado em pedaços300 g
-
borrego limpo cortado em cubos (3 cm aprox.)800 g
-
sal1 pitada de
-
iogurte grego natural150 g
-
Coentros picados q.b. p/ polvilhar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
26 g
Brennwert
899 kJ /
211 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
3 g
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