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Roscas de choux de cacao

Roscas de choux de cacao
3.3 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 unidades
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Zutaten

  • 140 g de harina de repostería
  • 30 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de polvo de hornear
  • 120 g de leche
  • 130 g de agua
  • 100 g de aceite
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 4 huevos (60-65 g c/u)
  • 500 g de nata montada
  • 1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 5.2 g
Brennwert 1028.4 kJ / 247 kcal
Fett 19.4 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 13.1 g

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Auch enthalten in

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

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