Sváteční paštika ze tří druhů mas

Sváteční paštika ze tří druhů mas

4.4 12 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

25 porcí

Zutaten

700 gramů vody
200 gramů šunky na kousky
200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
50 gramů cibule napůl
25 gramů petržele, kořenu
25 gramů celeru
2 stroužky česneku
2 kusy nového koření
máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy
50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
3 vejce
20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
½ - 1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
1 čajová lžička majoránky, sušené

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g

Brennwert 418 kJ / 100 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

To je nářez! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chutney z červené cibule

Chutney z červené cibule

1 Std. 10 Min

Velikonoční křen s mandlemi

Velikonoční křen s mandlemi

5 Min

Sýrový salát s vlašskými ořechy

Sýrový salát s vlašskými ořechy

15 Min

Okurkový relish

Okurkový relish

1 Std. 30 Min

Frankfurtské bylinkové pesto

Frankfurtské bylinkové pesto

10 Min

Ras el hanout

Ras el hanout

5 Min

Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

Keine Bewertungen

Terina z krůtích prsou se žampióny

Terina z krůtích prsou se žampióny

2 Std.

Chléb se sýrem a salámem

Chléb se sýrem a salámem

1 Std. 40 Min

Tatarák po francouzsku

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Drůbeží játrová paštika

Drůbeží játrová paštika

6 Std. 40 Min

Sádlo se škvarky a tymiánem

Sádlo se škvarky a tymiánem

2 Std. 5 Min