Geräte und Zubehör
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 plátků
Zutaten
-
50 - 60 gramů cibule nakrájené na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
10 - 15 gramů petrželové natě
-
1 kostka masového bujónu1 čajová lžička masové dochucovací pasty
-
150 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
-
500 gramů hovězího masa, mletého
-
350 gramů vepřového masa, mletého
-
3 vejce
-
150 gramů strouhanky
-
50 gramů bílého vína, suchého50 gramů červeného vína, suchého
-
1 rovná čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1 - 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
-
200 gramů klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
-
10 gramů olivového oleje plus na vymazání
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
14.7 g
Brennwert
689 kJ /
164 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
To je nářez!
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Moravské zelí
25min
Játrová rýže
35min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40min
Bramborové knedlíky se špenátem
1h 40min
Mandlový moučník s pudingovým krémem
3h
Ovar s křenem
2h 15min
Pomazánka z uzené makrely
15min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1h
Noky s kyselým zelím
50min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Sekaná s bramborami
1h