Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcí

Zutaten

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 3 g

Brennwert 679 kJ / 163 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25 Min

Špenátový koláč

Špenátový koláč

1 Std. 10 Min

Pâté z hub

Pâté z hub

1 Std. 25 Min

Pastináková polévka s dýní a jablky

Pastináková polévka s dýní a jablky

45 Min

Arašídová polévka

Arašídová polévka

40 Min

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4 Std. 10 Min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2 Std. 35 Min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 Min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 Std. 40 Min

Špenátový quiche se žampióny

Špenátový quiche se žampióny

35 Min

Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

25 Min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 Min