Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pecan Pie Tarts
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
20 pieces
Zutaten
Pastry
-
plain flour140 g
-
baking powder½ tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing70 g
-
icing sugar30 g
-
egg yolks from large eggs2
-
whole milk1 Tbsp
Filling
-
pecan nuts200 g
-
soft dark brown sugar60 g
-
unsalted butter soft60 g
-
maple syrup110 g
-
large eggs2
-
apricot jam2 - 3 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
2 g
Brennwert
778 kJ /
186 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
17 g
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