Geräte und Zubehör
Kibiny litewskie
Zubereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
18 sztuk
Zutaten
Farsz
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
-
500 g baraniny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
80 g mleka
-
1 łyżeczka cukru
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
3 jajka
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
1247.9 kJ /
298.1 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
25.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA KRESOWA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Cepeliny z serem
24h 50min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Kołduny litewskie
1h 50min
Empanadas z wołowiną
3h 40min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min
Czebureki
2h 35min
Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą
2h 15min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Pierogi z mięsem
1h
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1h 30min