Risotto de hinojo, apio, habas y gambas

Risotto de hinojo, apio, habas y gambas

3.6 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

30 g de queso parmesano
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
35 g de aceite
40 g de tallos de apio (en rodajas finas)
100 g de bulbo de hinojo (en juliana)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
850 g de agua
150 g de habas congeladas baby
1 pastilla de caldo de ave
200 g de gambas crudas peladas
25 g zumo de limón recién exprimido (de ½ limón)
20 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 13.2 g

Brennwert 1351.8 kJ / 323.5 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 42.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En 30 minutos 81 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz con tomate

Arroz con tomate

30 Min

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 Min

Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

1 Std.

Arroz con cordero y verduras (Plov)

Arroz con cordero y verduras (Plov)

50 Min

Crema de calabaza y membrillo

Crema de calabaza y membrillo

30 Min

Risotto de kale y espárragos

Risotto de kale y espárragos

30 Min

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

1 Std. 5 Min

Salmón à la nage

Salmón à la nage

30 Min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35 Min

Pollo con batatas al curry

Pollo con batatas al curry

30 Min

Arroz pilaf con frutos rojos

Arroz pilaf con frutos rojos

45 Min

Pak choi salteado

Pak choi salteado

10 Min