Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

4.7 173 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

2 porzioni

Zutaten

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di polpo fresco a pezzi
20 g di vino rosso
150 g di pomodori datterino in scatola, scolati
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 22.2 g

Brennwert 1114 kJ / 266 kcal

Fett 17.4 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Colore in tavola 40 Rezepte
Italien

Tavolo per due 12 Rezepte
Italien

Un amore di ricette 72 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Calamari alla napoletana

40 Min

Polpo con patate alla salentina

1 Std. 10 Min

Polpo agli agrumi

1 Std.

Calamari ripieni

1 Std. 30 Min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 Min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 Std. 10 Min

Insalata di polpo con dressing al lime

1 Std.

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 Min

Polpetti affogati

45 Min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50 Min

Moscardini al limone

30 Min

Polpo in rosso

35 Min