Lentejas con arroz al aroma de jerez

Lentejas con arroz al aroma de jerez

4.4 252 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

120 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
100 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
65 - 70 g de jamón serrano en dados
50 g de vino de Jerez seco
800 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
50 g de arroz de grano redondo
800 g de caldo de ave (a temperatura ambiente)
15 - 20 g de vinagre de jerez (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 818.8 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 1342 kJ / 320 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 11.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 39.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Community stars. Recetas favoritas 20 Rezepte
Spanien

En 30 minutos 81 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 159 37 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bacalao con salsa de almendras

35 Min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30 Min

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

30 Min

Papas, judías y fideos

30 Min

Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

45 Min

Bacalao al estilo de Soutelo

25 Min

Ternera al ron con setas

25 Min

Puré de berenjena y tomate

20 Min

Repollo con calabacín, pimiento y jamón

45 Min

Albóndigas caseras al curry con cuscús

1 Std. 20 Min

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20 Min

Crema de espárragos blancos

25 Min