Quiche au saumon et brocoli

Quiche au saumon et brocoli

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 parts

Zutaten

150 g de farine de blé
95 g de beurre (dont 80 g coupés en morceaux)
1 pincée de sel et un peu pour la préparation œufs-crème
350 g d'eau
150 g de brocoli
250 g de saumon frais sans peau
1 échalote
3 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 brin d'aneth frais ciselé
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 16 g

Brennwert 1928 kJ / 462 kcal

Fett 35 g

Kohlenhydrate 20 g

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Frankreich

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