Riso integrale al pesto di rucola

Riso integrale al pesto di rucola

4.5 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (optional)
50 g di rucola lavata
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
30 g di pomodori secchi
1200 g di acqua
320 g di riso integrale
30 g di uvetta passa ammollata in acqua tiepida e strizzata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14.9 g

Brennwert 2820.4 kJ / 674.1 kcal

Fett 36.5 g

Ballaststoffe 6.1 g

Kohlenhydrate 74.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A piedi nudi nel parco 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

1 Std.

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1 Std. 35 Min

Riso venere ai profumi d'Oriente

1 Std. 30 Min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1 Std.

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45 Min

Insalata di riso vegetariana

40 Min

Insalata di riso rosso

1 Std.

Riso integrale con bietole

1 Std. 15 Min

Gnocchi di farro con pesto di melanzane

2 Std.

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 Min

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

25 Min

Risotto integrale ai profumi mediterranei

45 Min