Geräte und Zubehör
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 porce
Zutaten
-
1 celer, bulva
-
sůl
-
olej na potření
-
70 gramů listů potočnice lékařské
-
40 gramů kostek ledu
-
15 gramů jablečného octa
-
½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
-
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
sůl podle chuti
Dokončení
-
1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
-
směs bylinek, čerstvých na podávání
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
36 g
Brennwert
2562 kJ /
610 kcal
Fett
47 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
11.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Od jara do zimy
66 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Anglický vanilkový krém Custard
10 Min
Pesto z medvědího česneku
20 Min
Květy černého bezu smažené v těstíčku
30 Min
Hummus s medvědím česnekem
15 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50 Min
Dip z červené řepy
15 Min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 Min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 Min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1 Std.
Tuňákový dip s vlašskými ořechy
15 Min
Bramborovo-dýňová kaše
35 Min