Geräte und Zubehör
Mini-Baisers
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
100 Stück
Zutaten
-
Eiweiß (L)2
-
Zucker100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Lebensmittelfarbe rot oder blau, Menge nach Belieben
-
Zitronensaft1 TL
-
Zuckerperlen bunt
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
0 g
Brennwert
25 kJ /
6 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
1 g
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