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Safran-Kulfi

Safran-Kulfi
4.5 8 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 9 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Pistazien, ungeschält, gesalzen
    60 g
  • Mandeln
    40 g
  • Kardamomsamen
    ½ TL
  • Zucker
    20 g
  • gezuckerte Kondensmilch
    200 g
  • Sahne
    100 g
  • Milch
    300 g
  • Safranfäden (0,1 g), einige Fäden extra zum Garnieren
    1 Dose
  • Pfirsiche reif
    2
  • Zitronensaft
    20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g
Brennwert 1969 kJ / 468 kcal
Fett 26 g
Kohlenhydrate 43 g

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