Geräte und Zubehör
BBQ Pulled Chicken
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
8 portions
Zutaten
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red onions quartered4 oz
-
garlic cloves2
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ketchup7 oz
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2 ½ oz waterbourbon whiskey2 ½ oz
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molasses3 oz
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brown sugar3 oz
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tomato paste1 tbsp
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apple cider vinegar2 oz
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paprika1 tsp
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Dijon mustard1 ½ tsp
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Worcestershire sauce1 ½ tsp
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salt to taste½ tsp
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ground cayenne pepper to taste½ tsp
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chicken thighs, boneless and skinless halved32 oz
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all-purpose flour1 tbsp
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slider buns to serve8
-
red onions shaved, to serve
-
pickles sliced, to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
835.2 mg
Eiweiß
21.2 g
Brennwert
1653.6 kJ /
395.2 kcal
Fett
10.8 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
49.9 g
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