Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

10 pezzi

Zutaten

Salsa al mango

250 g di polpa di mango a pezzi
15 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
25 g di miele
1 cucchiaino di senape
1 pizzico di sale

Cottura a vapore

3 zucchine a rondelle (spessore 2 cm)
2 pizzichi di sale
500 g di acqua
200 g di code di mazzancolle pulite

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 171 kJ / 41 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 6.2 g

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