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Marillen Curd-Tartelettes

Marillen Curd-Tartelettes
4.7 7 Bewertungen
Zubereitung 55 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 Stück
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Zutaten

Marillen Curd
  • Marillen halbiert und entsteint
    100 g
  • Zucker, fein
    100 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Butter in Stücken
    130 g
  • Wasser
    25 g
  • Zitronensaft
    25 g
  • Salz
    1 Msp.
  • Vanille, gemahlen
    1 Msp.
Mürbteig und Fertigstellung
  • Marzipanrohmasse
    75 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Weizenmehl, glatt
    175 g
  • Zucker, fein
    75 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Ei (Größe M)
    1
  • Frischkäse
    80 g
  • griechischer Joghurt (10% Fett)
    80 g
  • Marillen in Spalten
    2 - 3
  • Minzeblättchen, frisch zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g
Brennwert 1678 kJ / 401 kcal
Fett 26 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 36 g

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Österreich

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