Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
8 porsiyon
Zutaten
İç Harcı
-
soğan ikiye bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
tereyağı20 g
-
tavuk ciğeri300 g
-
konyak10 g
-
tatlı kırmızı şarap15 g
-
yumurta2
-
krema15 g
-
kestane, pişmiş, soyulmuş250 g
-
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş6 dilim
-
toz muskat¼ tk
-
toz tarçın¼ tk
-
toz karanfil½ tk
-
toz zencefil¼ tk
-
buğday unu1 yk
-
bal80 g
-
tuz damak tadına göre2 tutam
-
tane karabiber, karışık damak tadına göre6 - 8
-
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş12
-
soyulmuş badem60 g
Hindi
-
taze kekik2 dal
-
kuru defne yaprağı1
-
hindi (yakl. 3 kg)1
-
su200 g
-
kestane, pişmiş, soyulmuş250 g
-
elma dörde bölünmüş400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
70 g
Brennwert
2645 kJ /
629 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
45 g
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