Mogettes à la charentaise

Mogettes à la charentaise

3.2 23 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 13 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

900 g d'eau
300 g de tomates mûres (2 tomates moyennes)
5 brins de persil frais, équeutés
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
150 g d'oignon (1 moyen), pelé et coupé en quatre
300 g de mogettes sèches, mises à tremper une nuit et égouttées
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 859 kJ / 205 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

1 Std. 35 Min

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

2 Std.

Purée de haricots blancs

Purée de haricots blancs

12 Std. 30 Min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 Min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45 Min

Galette de blé noir au beurre de sardine

Galette de blé noir au beurre de sardine

45 Min

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

55 Min

Saucisses aux cocos de Paimpol

Saucisses aux cocos de Paimpol

1 Std. 20 Min

Encornets à la provençale

Encornets à la provençale

55 Min

Œufs au lait

Œufs au lait

50 Min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 Min

Gâteau de semoule

Gâteau de semoule

2 Std. 45 Min