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Borscht

Borscht
4.1 52 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
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Zutaten

  • red onions quartered
    9 oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • red beets peeled, quartered
    18 oz
  • beef broth
    30 oz
  • freshly squeezed orange juice
    2 oz
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • sour cream to garnish
  • chopped parsley to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g
Brennwert 623 kJ / 149 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 13 g

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USA

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