Sałatka z jeżynowym sosem winegret

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

4.3 40 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 porcje

Zutaten

80 g rukoli
80 g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)

80 g radicchio, (patrz wskazówka)
60 g roszponki
70 - 90 g sera koziego, twardego pokrojonego na 2 cm kawałki
50 g oleju słonecznikowego
50 g jeżyn, świeżych plus 15-20 sztuk do podania
½ łyżki cukru
½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
20 g czerwonego octu winnego
25 g wody mineralnej, niegazowanej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek

2 łyżki orzeszków piniowych

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 porcje

Eiweiß 38 g

Brennwert 4647.3 kJ / 1110 kcal

Fett 96 g

Ballaststoffe 16 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ KOLOROWO 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

10 Min

Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym

1 Std. 20 Min

Smoothie bowl ze szpinakiem, bananami i posypką owocowo-bakaliową

10 Min

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

45 Min

Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 Std. 5 Min

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 30 Min

Wegańskie ciastka korzenne

1 Std.

Poncz świąteczny z żurawiną

20 Min

Rozgrzewający kompot z obierków gruszek

35 Min

Pesto ze szczawiu

10 Min

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

2 Std. 20 Min

Migdałowy pudding chia z musem z mango i owocami

10 Std. 30 Min