Sałatka z jeżynowym sosem winegret

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

4.3 39 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 porcje

Zutaten

80 g rukoli
80 g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)

80 g radicchio, (patrz wskazówka)
60 g roszponki
70 - 90 g sera koziego, twardego pokrojonego na 2 cm kawałki
50 g oleju słonecznikowego
50 g jeżyn, świeżych plus 15-20 sztuk do podania
½ łyżki cukru
½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
20 g czerwonego octu winnego
25 g wody mineralnej, niegazowanej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek

2 łyżki orzeszków piniowych

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 porcje

Eiweiß 38 g

Brennwert 4647.3 kJ / 1110 kcal

Fett 96 g

Ballaststoffe 16 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ KOLOROWO 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców

25min

Tatar z łososia

10min

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

30min

Malinowy winegret

72h

Sałatka Cezar

50min

Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango

20min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40min

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20min

Sałatka z pesto w stylu włoskim

35min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Sos winegret

5min

Sałata z sosem winegret

5min