Incapriata di fave e zucchine

Incapriata di fave e zucchine

4.1 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 6 Std.

4 porzioni

Zutaten

Fave

500 g di fave secche

Pane e incapriata

500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
50 g di cipolla a pezzi
100 g olio extravergine di oliva
500 g di zucchine a rondelle sottili
1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
1 pizzico di sale
750 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 47.1 g

Brennwert 4581 kJ / 1095 kcal

Fett 29.7 g

Ballaststoffe 15 g

Kohlenhydrate 159.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Incaricate in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Focaccine con scarola

50min

Crocchette di patate a faccina

2h 5min

Tiramisù limone e amaretti

45min

Pizzette faccina (senza glutine)

2h

Granita alla ricotta

10min

Colomba salata mortadella e pistacchi

1h

Praline cacao e liquore alle erbe

30min

Frittelle di baccalà

12h 50min

Ravioli luganega e porcini

2h

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

1h 15min

Girelle di pizza al prosciutto

2h 30min

Cannolo siciliano scomposto

30min