Pastel de celebración con letras o numeros

Pastel de celebración con letras o numeros

4.3 10 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

10 rebanadas

Zutaten

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla sin sal
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

100 g de fresas y un poco más para decorar
50 g de frambuesas y un poco más para decorar
merenguitos para decorar
fruta para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 1874.5 kJ / 446.3 kcal

Fett 26.7 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 46.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

REPOSTERÍA 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Donas de encanto

2 Std.

Hojaldre rápida

1 Std. 20 Min

Crepas

1 Std. 15 Min

Mil hojas con crema de queso y duraznos

1 Std. 15 Min

Fondant de malvavisco

2 Std. 15 Min

Merenguitos

1 Std. 20 Min

El mejor pastel de chocolate

1 Std.

Macarrones con merengue francés

1 Std. 30 Min

Hojaldre

1 Std. 20 Min

Macarrones con merengue suizo

1 Std. 10 Min

Pastel de chocolate con avellanas

2 Std. 40 Min

Festejo de zanahoria

2 Std. 55 Min