Geräte und Zubehör
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Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
700 g de agua
-
1200 g de ramilletes de coliflor
-
120 g de mantequilla
-
40 g de alcaparras
-
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de pimienta blanca molida
-
6 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
4.35 g
Brennwert
645 kJ /
154 kcal
Fett
13.4 g
Ballaststoffe
4.05 g
Kohlenhydrate
4.05 g
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