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Maple Cranberry Gingerbread
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
10 portions
Zutaten
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unsalted butter in pieces, plus extra to grease4 oz
-
fresh cranberries plus extra (approx. ¼ cup) to garnish9 ½ oz
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sugar plus 4 tbsp, divided7 oz
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water½ oz
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dark brown sugar5 oz
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whole milk4 oz
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maple syrup6 oz
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molasses3 oz
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all-purpose flour6 ½ oz
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ground ginger2 ¾ tsp
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cinnamon½ tsp
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baking powder½ tsp
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salt½ tsp
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baking soda¼ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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large eggs2
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grated fresh ginger (approx. 2½ tsp)½ oz
-
confectioners sugar to sprinkle
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
202.1 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
1718.4 kJ /
410.7 kcal
Fett
11.1 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
75.6 g
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