Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

4.9 137 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

plain flour plus extra for dusting
200 g
eggs (53-63 g each)
2
extra virgin olive oil
1 tbsp
water
salt

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1049 kJ / 251 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 39 g

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