Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 24 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

10 porcji

Zutaten

10 g octu jabłkowego
20 g bulionu dashi, płynnego
120 g oleju z pestek winogron
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 0.5 g

Brennwert 491.7 kJ / 119.5 kcal

Fett 12.9 g

Kohlenhydrate 0.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SUSHI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ryż do sushi

Ryż do sushi

1 godz.

Sushi z pikantnym tuńczykiem

Sushi z pikantnym tuńczykiem

1 godz. 25 min

Japońska zupa ramen

Japońska zupa ramen

1 godz. 50 min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1 godz.

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30 min

Jiaozi z wołowiną i porem

Jiaozi z wołowiną i porem

1 godz. 30 min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 min

Ciasto wonton

Ciasto wonton

50 min

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1 godz.

Sos teriyaki

Sos teriyaki

15 min

Zupa miso z warzywami

Zupa miso z warzywami

30 min

Kimchi

Kimchi

49 godz. 40 min