Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

10 porzioni

Zutaten

80 g di pancetta di maiale

80 g di lardo
320 g di acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
20 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 00
20 g olio extravergine di oliva

20 g di strutto
2 cucchiaini colmi di sale
100 g di ciccioli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.6 g

Brennwert 1268 kJ / 303.2 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 46.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

1 Std.

Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese

35 Min

Torta di tagliolini

Torta di tagliolini

4 Std.

Passatelli

Passatelli

45 Min

Chiocciole al formaggio

Chiocciole al formaggio

4 Std. 15 Min

Coppia ferrarese

Coppia ferrarese

1 Std.

Tortelli verdi

Tortelli verdi

3 Std. 30 Min

Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4 Std. 50 Min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min

Gnocco fritto

Gnocco fritto

1 Std. 5 Min

Tigelle

Tigelle

3 Std. 50 Min

Ciambella romagnola

Ciambella romagnola

1 Std.